贅沢にミンチ 蓮根と茄子とミンチのカレーです。 茄子カレーを作りたくて 野菜室見たら にんじん、蓮根、しめじ なるほど 今日は贅沢にミンチでカレーにようか ミンチ＝ハンバーグ しかなかったけど、ミンチって コクがでるとい […] […]

我が家にまつたけ まったけ 我が家に松茸。 あ、マツ　タケオさんがいらっしゃいました！ どうやって食べるか悩んだ結果 シンプルにオーブンで焼いて、 かぼすで頂きました！ これが一番うまいw お吸い物も考えたんですが、 松 […] […]

手羽元のてりやき 今日はこれ！！ 手羽元の照り焼き風です。 片栗粉でコーティングして 焼き焼き あとは蓋をして蒸し焼き そして、テリソース！ 白胡麻ふりかけて。 出来上がり！！ これは、なかなかうまいw 止まらんかったな […] […]

手抜き料理 豚トロ　醤油ベースのタレとサフランライス 味濃いめ！ このサフランライス？ ガーリックも入ってるようで 味が濃い訳じゃないけど うまみがありますね。 うん、うまい！ こちらは、お肉もご飯も頂き物で レンジでチ […] […]