ナス味噌炒め
- 2022/9/18
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ナスが好き
なす味噌炒め
贅沢にミンチ肉も入れてみました!
ミンチ肉を炒め
お野菜を炒め火が通ったかなーと思う
タイミングで
最近ゲットしたアゴだしをくるっとひとまわし
あとは味噌と酒で味付け
お!!
これは、いつものナス味噌よりも
コクが出てうまい!!
お肉のおかげもあると思いますが
これは我が家の定番料理にしようw
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