食べ比べたいかーーーーい!!ヒューヒュー
はい。
今回は
生のカツオタタキ
VS
解凍したカツオタタキでございます!
正直
どっちもうまいですw
ただ、魚の臭さっていうのかな
血合が苦手な方は、
解凍した方は感じるかも知れないですね
生の方が臭みもなくて
身もやわらかでした!
でもすもさんは、ぶりに血合とか
結構好きなので、カツオのタタキも
どっちも美味しく感じました。
食べ比べ大会
楽しいのでぜひやってみてくださいw
では、良い1日を!
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